4月20日，宜賓市教體局副局長(zhǎng)李書會(huì)一行到南溪一中檢查學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全工作，南溪一中校長(zhǎng)郎紅及相關(guān)人員陪同檢查組進(jìn)行了檢查。

    檢查組現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)生食堂食品安全管理制度、工作人員持證上崗、原材料采購驗(yàn)收臺(tái)賬、食品加工操作流程、食品原料貯存、餐具洗消、供貨索證以及食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查。

檢查組對(duì)學(xué)校學(xué)生食堂在日常管理、食品衛(wèi)生安全意識(shí)、操作流程和制度規(guī)范等方面給予了充分肯定，同時(shí)也就相關(guān)環(huán)節(jié)提出了更高要求。